er.llcitycouncil.org
كيف

كيفية صنع الجلي بعصير التفاح (بسيط!)

كيفية صنع الجلي بعصير التفاح (بسيط!)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ها هي المكونات! اخترت استخدام البكتين "لا / سكر منخفض" لأن البكتين العادي يتطلب الكثير من السكر. استخدم المحلى على مسؤوليتك الخاصة لأن السكر يساعد على ترسيخ الهلام.

كل علبة من البكتين تأتي مع ورقة مثل هذه. لقد قمت بتعديل الوصفة الخاصة بي لما هو موجود هنا ، لكن الكثير من هذه الأشياء معقدة للغاية. يمكنك إلقاء نظرة إذا كنت تعتقد أنه لن يربكك.

يوجد على ظهر الورقة بعض نسب العصير إلى السكر التي استخدمتها في وصفتي. ضع في اعتبارك أن هذه تستخدم علبة البكتين الكاملة (1.75 تيرابايت) وتصنع الكثير من الهلام. أنا فقط أحضر كوبًا واحدًا.

إذا صببت هلامًا ساخنًا مغليًا في مرطبانات باردة ، فقد تتشقق أو تتكسر. لذا قم بتسخينهم أولاً!

هيا بنا نبدأ! اسكب عصير التفاح!

والبكتين! البكتين هو المادة المستخدمة في صنع الجيلي والمربيات ، وعادة ما تجدها في ممر الخبز.

أشعل النار واتركها تغلي بالكامل ولا تنخفض عند التقليب. البكتين متكتل قليلاً الآن ، لكن لا تقلق بشأن ذلك.

نعم ، إنها تغلي! حان الوقت لإضافة السكر. إذا قررت استخدام نكهة عصير مختلفة ، فقد تحتاج إلى سكر أكثر أو أقل. قد لا يتجمد الجيلي إذا كنت تستخدم التحلية ، لكنني لم أجربه.

ذهب الغليان إلى أسفل! انتظر حتى تعود إلى درجة الغليان الكاملة ، ثم حان وقتها لمدة دقيقة واحدة بالضبط.

واو ، إنه يغلي حقًا الآن! تأكد من توقيت ذلك!

صب الهلام في برطماناتك الدافئة. الجرار الخاصة بي عبارة عن برطمانات ذات كوب واحد ، لذا فهي تعمل بشكل مثالي! إذا كنت تصنع المزيد من الهلام ، فقد تحتاج إلى استخدام قمع أو شيء من هذا القبيل ، على ما أعتقد.

برغي على القمة. ستحتاج على الأرجح إلى ارتداء قفاز الفرن أثناء القيام بذلك لأن الهلام كان يغلي منذ دقيقة!

اقلب البرطمان لإغلاقه. نظرًا لأننا نصنع جرة واحدة فقط ، ونضعها مباشرة في الثلاجة بدلاً من وضعها في المخزن لبضعة أشهر ، فلا داعي للقلق بشأن المعلب!

انتظر بضع ساعات ، أو ربما طوال الليل ، حتى يثبت الهلام. تحقق من ذلك!

إذا لم يتم ضبط الهلام ، فهناك بعض الإرشادات على ظهر الورقة التي تأتي في صندوق البكتين. ربما يجب عليك المحاولة مرة أخرى بنسب مختلفة من السكر والبكتين.

تا دا! حلو ولذيذ! حظا طيبا وفقك الله!


شاهد الفيديو: طريقةعمل عصير الهوت سيدر عصير التفاح ب عيدان القرفة


تعليقات:

  1. Stancliff

    خرج الوضع السخيف

  2. Tait

    برافو ، أنت لست مخطئا :)

  3. Chankoowashtay

    لا أستطيع المشاركة الآن

  4. Meir

    كل هذا ديناميكي وإيجابي للغاية

  5. Floyd

    رسالة مفيدة جدا

  6. Nalmaran

    انت لست على حق. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.

  7. Ahote

    إنه أمر غريب حقًا

  8. Branson

    نوع من التواصل الغريب يتبين ..



اكتب رسالة