كيف

كيفية صنع نجوم مايوركا

كيفية صنع نجوم مايوركا


احصل على الإمدادات الخاصة بك من قائمة التوريد.

قم برش مساحة العمل الخاصة بك بالطحين حتى لا يلتصق العجين بالمائدة.

باستخدام الشوبك ، لف العجين بأقصى ما يمكنك. افعل هذا على كلا الجانبين حتى يصبح أرق.

بسكين صغير ، قطعي العجينة في خطوط بسمك 1 1/2 بوصة.

ثم قم بقص مربع صغير بحجم 1 1/2 × 1 1/2 بوصة.

قم بعمل قطع صغير في كل زاوية ، مع ترك المركز سليمًا.

اطوِ زاوية واحدة من كل جانب إلى المنتصف. تأكد من الضغط على المنتصف حتى لا تتحرك العجينة.

تأكد من وضع الثلج قبل وضعه في الفرن حتى يتم تحميصه قليلاً.

هذا ما سيبدو عليه عندما تنتهي من كل منهم.

ضعهم في الفرن على درجة 400 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة. أو حتى لونها بنيا ذهبيا.

هذا ما سيبدو عليه عندما يخرجون من الفرن.

بينما لا تزال ساخنة ، قم بتغطيتها بالسكر الأبيض على كلا الجانبين.

وفويلا! إنها جاهزة لتزيين الكيك أو مجرد حلوى.


شاهد الفيديو: طريقة عمل نجوم من الورق للتزيين